01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
CAFE NAMSでまず目を留めたいのは、ほんのり塩味がコーヒーのコクを引き立てるという「塩ラテ」。訪れた人のなかには、席に届いたあとミルクフォームを注いでもらったという声もあり、ケーキを添えてカフェらしいひと休みにするのがよさそうです。
甘いものなら、メニューには濃厚でなめらかなバスクチーズケーキや、しっとりしたガトーショコラが並びます。バスクチーズケーキを食べた人は、まろやかなチーズの味わいと、ほどよい濃厚さを感じるしっとりした食感を挙げていました。ガトーショコラを気に入って繰り返し選ぶ人もいて、コーヒーと一緒にチョコレートの味わいを楽しみたいときの候補になります。
食事を目的にするなら、韓国料理とパスタの両方から選べるのがこの店の面白さです。韓国プルコギは甘辛く味付けした牛肉を香ばしく炒めた定番の一皿で、豚カルビを特製だれに漬けて焼く韓国デジカルビもあります。汁ものを選びたい昼には、ピリ辛スープに豆腐や具材を合わせた韓国スンドゥブを。ご飯との相性も案内されていて、しっかり食事をしたいときに選びやすい一品です。
カフェの食事として親しまれているのが、NAMS焼きめし。実際に頼んだ人は、大人の男性にもほどよいボリュームだったと振り返り、別の来店者は塩ラテやティラミスと並んでランチの定番として楽しんでいました。麺の気分なら、魚介の旨味を閉じ込めたトマトベースのNAMSペスカトーレや、卵とチーズのコクを楽しむ南‘Sカルボナーラが候補です。
食後やおやつの時間には、エスプレッソを目の前で注いで仕上げるクラウドティラミスも。軽くコーヒーと甘いものを楽しむ日にも、韓国料理やパスタを囲む食事にも使えるうえ、店内とテラスのどちらも犬同伴可と案内されています。







